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チョコレートを食べると本当に虫歯になるの?

おはようございます‼
歯科医師の小野寺です。

皆さんもうすぐバレンタインデーですね。
私が子供の頃チョコレートを食べると虫歯になるのであんまり食べないでと両親に言われていたのですがそれって本当なの?と子供の頃思った人も多いと思います。





結論から言うとチョコレート自体ではなくそこに含まれる砂糖が虫歯の原因になります。虫歯菌の一種であるミュータンス菌は砂糖を餌として強い酸を出します。この酸が固い歯を溶かして虫歯になります。
チョコレートの原料であるカカオに含まれるポリフェノールには身体や歯に良い影響を与えます。(抗酸化物質)




お口の中の影響
・虫歯菌への抗菌作用
・歯周病菌に対する殺菌効果
・口臭防止

全身への影響
・動脈硬化を防ぐ
・アレルギーやリウマチを防ぐ
・認知症予防

など様々な効果が期待できます。
しかし、注意点としてカカオポリフェノールが含まれるのはカカオ70%以上のチョコレートです。

チョコレートを食べて歯磨きもしっかりしてもらえればと思います。